Cách pha trà thực dưỡng tốt cho sức khỏe

778 lượt xem

Viết bởi:

Ngày: 09/01/2017

Thức uống theo thực dưỡng có nhiều thứ khác nhau, từ  nước trong đơn sơ đến các loại trà phức tạp như trà Mu. Đây là những thức uống không pha tẩm hóa chất tổng hợp nhân tạo hoặc chế biến trái tự nhiên, và mỗi thứ có những đặc tính riêng mà ta nên biết để chọn dùng sao cho phù hợp nhu cầu cơ thể, thời tiết và môi trường sống.

Cách pha trà thực dưỡng tốt cho sức khỏe

Cách pha trà thực dưỡng tốt cho sức khỏe

Nếu dùng thường xuyên hàng ngày, ngoài nước trắng, còn có trà gạo lứt rang và trà lá già (đặc biệt trà ba năm) là thức uống thích hợp cho mọi người. Thỉnh thoảng có thể dùng thay đổi với các loại trà đậu hoặc trà lá cổ truyền. Tuy nhiên, đối với trẻ con dưới 1 tuổi, cho uống nước sôi để nguội là tốt nhất, không nên cho dùng trực tiếp trà cây lá. Chỉ khi trẻ bị bệnh, nếu cần thiết, bà mẹ có thể cho uống những loại trà đặc trị rồi cho con bú.

Khi làm trà khô, nếu nguyên liệu có dạng lá thì nên phơi trong bong râm (Âm can), tránh ánh nắng mạnh hủy hoại các chất bổ có trong trà. Nên dùng trả đất hoặc chảo gang để sao (rang) trà, vf dùng siêu đất (ấm đất) để nấu hoặc bình đất để hãm trà, vì dụng cụ bằng kim loại sẽ giảm hoặc khử hết hiệu lực của trà. Khi cần, bóp vụn trà bỏ vào bình, chế nước sôi vào, đậy nắp kín để hãm, hoặc nấu trà với nước lọc để đun sôi liu riu độ 15-20 phút cho ra hết chất rồi cho vào bình thủy, phích nước uống dần. Nên nấu hoặ chãm trà vừa đủ dùng với trong ngày, qua ngày hôm sau trà thường bị thiu chua không tốt.

Ngoài trà , bạn nên có sẵn hai loại bột cà phê thực dưỡng (cà phê Ohsawa) và sữa thảo mộc Kokkoh để làm thức uống liền, ngon bổ đãi khách hoặc dùng đỡ đói vào bữa sáng (điểm tâm), bữa lỡ (nửa buổi)

Nước dùng làm thức uống và nấu ăn nên lấy từ các nguồn thiên nhiên như mua, suối, mạch ngầm, giếng, sông giữa dòng, đương nhiên phải tìm nơi thoáng sạch, càng xa bãi rác, khu công nghiệp và chợ búa càng tốt. Nhưng trong thời buổi môi trường ô nhiễm tràn lan như hiện nay, nên lọc kỹ nước trước khi dùng. Cách lọc đơn giản nhất là cho nước thấm qua một lớp cát, một lớp than củi và một lớp sỏi chứa trong một hũ (vại) sành có lỗ thoát ở dưới đáy để nước sạch chảy xuống một chum sành. Lọc độ một tuần hoặc nửa tháng thì thay than và rửa sạch cát sỏi cùng hũ lọc để loại bỏ các chất bẩn bám tụ. Nếu dùng nước máy, nên để vòi nước chảy ri rỉ qua đêm, hoặc mở nước vào một cái xô hoặc chum, thủng để thoáng nhiều giờ cho những hóa chất khử bẩn hòa tan trong nước bay hơi bớt, đem lọc càng tốt.

Dù sao để đảm bảo an tòa về sinh, nên nấu chín nước uống và dùng nóng (ấm bằng than nhiệt). Tránh dùng nước đá chừng nào tốt chừng đó. Thỉnh thoảng lúc trời nóng bức hoặc người bị nhiệt, bạn có thể dùng một ít nước trái cây vắt, ép hoặc xay, nhưng nêm chút muối tốt hơn pha đường. Cũng có thể thay một phần nước uống bằng canh, súp hoặc nước luộc rau củ.

Content Protection by DMCA.com

Bài cùng chuyên mục

  • Tinh túy Ohsawa

    Ăn thực dưỡng gạo lứt muối mè có chữa được bệnh không?

    Ăn thực dưỡng gạo lứt muối mè có chữa được bệnh không? – Những năm gần đây, phong trào ăn thực dưỡng Ohsawa được mọi người quan tâm và áp dụng nhiều. Có nhiều câu chuyện chia sẻ về cách ăn thực dưỡng số 7 chữa lành bệnh nan y như ung thư, tiểu đường, […]

  • Hướng dẫn ăn thực dưỡng cho người bị ung thư buồng trứng

    Hướng dẫn ăn thực dưỡng cho người bị ung thư buồng trứng – Tây y phân chia ung thư buồng trứng thành nhiều dạng, nhưng nhìn chung, phần đông phụ nữa mắc ung thư buồng trứng ở giai đoạn đầu không có bất cứ triệu chứng nào trong thời gian dài. Những triệu chứng ban […]

  • Cách làm bánh tẻ gạo lứt

    Cách làm bánh tẻ gạo lứt thơm ngon

    Cách làm bánh tẻ gạo lứt thơm ngon tại nhà cho gia đình sử dụng mỗi ngày, ăn toàn bổ dưỡng cho mọi nhà từ nguyên liệu gạo lứt đỏ, gạo lứt đen, gạo lứt trắng. Nguyên liệu làm bánh bao gồm: Gạo lứt đỏ, gạo lứt đen, gạo lứt trắng loại dẻo ta dùng […]

  • Bánh gạo lứt mè đen và cách làm

    Bánh gạo lứt mè đen và cách làm – Để làm bánh gạo lứt thì thành phầm chủ yếu là bột gạo lứt,  thứ bột này dùng để làm bánh rất quang trọng, phải là loại bột gạo lứt xay thật mịn nhuyễn thì bánh làm ra mới đẹp. Bột gạo lứt chúng ta có […]

  • Sữa ngũ cốc gạo lứt hạnh nhân

    Cách làm sữa ngũ cốc tại nhà

    Cách làm sữa ngũ cốc tại nhà –  Sữa dinh dưỡng ngũ cốc là một loại sữa thực vật được làm từ các loại ngũ cốc tốt cho sức khỏe, hàm lượng dinh dưỡng cao rất tốt cho người ăn chay, ăn kiêng, ăn theo chế độ dưỡng sinh thực dưỡng. Có thể dùng nhiều lần trong […]

Sản phẩm thực dưỡng Xem tất cả

Mè đen

2 448 lượt xem

Viết bởi:

Ngày: 26/11/2015

Mè đen

Mè đen còn gọi là vừng đen chứa nhiều dầu, chất đạm, calo, axit béo omega 3, omega 6 có lợi cho tim mạch, tăng tuổi thọ. Mè đen và mè vàng đều tốt cho sức ...

Muối tre nung

Muối tre nung

Muối tre nung được làm bằng cách cho muối biển phơi khô dưới ánh nắng mặt trời vào ống tre già trên 3 năm, bịt đầu bằng đất sét, nung 8-15 giờ bằng gỗ ...

1 701 lượt xem

Viết bởi:

Ngày viết : 25/11/2015

Trà gạo lứt, đậu đỏ

Trà gạo lứt, đậu đỏ có tác dụng lọc máu, thanh lọc gan, thanh nhiệt, làm ...

Nồi áp suất

Nồi áp suất điện SMARTER, model SMP 50P4L 5.0 L ruột gốm sứ cao cấp, có chức ...

Hỗ trợ khách hàng

Hotline: 097 99 55 150 & 0968 671 850
(từ 9h00 đến 19h00 tất cả các ngày)

Sẵn sàng lắng nghe