Thực đơn ăn uống cho người bệnh thận

Thực đơn ăn uống cho người bệnh thận – Xã hội ngày càng phát triển, số người mắc bệnh về thận ngày càng cao. Nguyên nhân là do  chế độ ăn uống không hợp lý và cách sinh hoạt không điều độ. Theo thực dưỡng Ohsawa, bệnh thận có thể được cải thiện một cách rõ ràng bằng cách sử dụng gạo lứt, muối mè.

Theo Tây y, có hai dạng thận suy là dạng cấp tính và mãn tính. Suy thận cấp tính là sự mất đột ngột chức năng chính của thận, thận mất khả năng lọc sẽ gây nguy hiểm do tích tụ chất thải, chất lỏng, chất điện giải trong cơ thể. Suy thận cấp tính có thể gây tử vong, tuy nhiên, bệnh có thể được đảo ngược và khôi phục lại chức năng thận bình thường.

Suy thận mãn tính là sự mất dần chức năng của thận kéo dài từ nhiều tháng tới nhiều năm. Các triệu chứng kèm theo có thể là buồn nôn, ăn mất ngoan, mệt mỏi, mất ngủ, sưng phù tay chân, ngứa dai dẳng.

Theo thực dưỡng Ohsawa, bệnh suy thận được chia thành 2 thể Âm và Dương. Bệnh suy thận thận Dương là do người bệnh ăn mặn, dùng nhiều hóa chất và thuốc Tây. Điều này dẫn tới cao huyết áp và yếu thận. Bệnh suy thận Âm là do người bệnh dùng quá nhiều đường, chất lỏng, rượu, trái cây và tiếp đó là hóa chất và thuốc viên.

Nguyên tắc đầu tiên, đối với suy thận Dương thì nên tắm nước nóng hai đến ba lần một ngày trong vòng 15-20 ngày. Giám ăn muối trong thời kỳ này. Đối với dạng suy thận Âm, tránh tắm nước nóng, tăng dần chút muối vào khẩu phần ăn và ko quan hệ tình dục trong thời kỳ chữa bệnh.

Gạo lứt đỏ Bà Loan
Gạo lứt đỏ Bà Loan

Chế độ ăn uống làm khỏe thận

  • Thứ nhất, tuân thủ nguyên tắc căn bản của thực dưỡng là không ăn đồ hóa chất, không uống rượu bia, nước ngọt, nước đá. Ăn trên 50% thức ăn chính
  • Thứ hai, Ăn muối theo liều lượng thích hợp đặc biệt uống ít nước.
  • Thứ ba, ăn thật ít vào buổi sáng, không ăn tối trễ. Nhai thật kỹ cơm gạo lứt muối mè, mỗi miếng cơm nhai trên 200 lần. Nhai thành nước rồi nuốt

Để thúc đẩy sự tuần hoàn máu nên ăn sắn dây, vừng (mè), hành tây, nhân hạt óc chó, trái thông, bồ công anh, hạt hướng dương. Để thúc đẩy sự bài tiết chất thải của thận nên ăn ngưu bàng, cà rốt, củ cải trắng, bí đao, khoai môn, nấm đông cô. Để nâng cao chức năng của thận nên ăn vừng đen, củ sen, nấm, hạt sen lứt, rong biển phổ tai, nước tương, mơ muối lâu năm.

Những thức ăn nên tránh:

Tránh ăn những thứ sản sinh ra nhiều chất thải như thịt, cá, sữa, trứng, thức ăn từ động vật. Tránh ăn trái cây cực âm như chuối, dứa, các loại dưa, các loại rau âm tính như ớt, đậu bắp, măng, cần tây. Tránh gia vị như ớt, sansho, tiêu, mù tạt. Các nước lạnh, nước có ga và thức uống có cồn. Ngoài ra, không nên ăn các thức ăn như dấm, bánh kem, bánh ngọt, socola, …

Khi dưới mắt có vết hằn, có hiện tượng sưng húp, bọng nước là dấu hiệu của thận đang quá tải. Tiếp đó, xương và răng yếu đi, tóc bạc, thính lực kém.

Vậy bệnh suy thận hay bất cứ bệnh nào khác đều bắt nguồn từ chế độ ăn uống không hợp lý, sử dụng quá nhiều đồ ngọt, trái cây, cơm hộp, thực phẩm hóa chất. Ăn uống theo thực dưỡng là cách tốt nhất để phòng và trị bệnh thận hay bất kỳ bệnh nào khác.

Hướng dẫn cách ăn gạo lứt số 7 mở rộng

Hướng dẫn cách ăn gạo lứt số 7 mở rộng đẩy đủ chất dinh dưỡng, không bị sụt cân – Cách ăn uống hàng ngày hỗ trợ phòng ngừa cho mọi người bi ung thư, u bướu, tim mạch, thận, phổi, hen suyễn, tiểu đường, huyết áp, khớp, gút, đau đầu, mất ngủ, suy nhược thần kinh, bệnh trầm cảm.

1, Ăn cháo gạo lứt muối mè với tekka bổ dưỡng. Nhất là những ngày trời nắng, người bệnh nặng, người già yếu răng thì món cháo là giải pháp tối ưu.

Cơm gạo lứt đỏ mua ở đâu
Cơm gạo lứt đỏ mua ở đâu

2, Ăn cơm gạo lứt với muối mè (1 bát cơm 3 thìa mè + 1 thìa cà phê tương tỏi lâu năm). Tương  tỏi lâu năm có tác dụng làm thông thành mạch.

Người bệnh tim mạch, huyết áp, thận, đau đầu, mất ngủ, khớp, suy nhược thần kinh nên trộn 1 muối với 40 thìa mè, hàng ngày uống thêm 2 cốc sữa thảo mộc hoặc sữa ngũ cốc tự làm

Cách làm muối mè: 20 thìa mè + 1 thìa muối hầm, muối tre dành cho những người bệnh thông thường

3, Uống nước đậu đỏ rang + Gạo lứt + 10 gam Bồ công anh + 50 gam đỗ trọng + 30-40 lát trà củ sen + 5 lát gừng tươi nấu 1 lít nước, còn 2 bát để uống hàng ngày

4, Uống lá trinh nữ hoàng cung dành cho người u bướu, ung thư

5, Ăn bột sắn dây  với tương tamari lâu năm vào 8 giờ 30 phút tối hàng ngày. Sau ăn không nên tiếp xúc với đồ lạnh, nước lạnh, ko ra ngoài gió.

6, Ngậm 1/8 trái chanh muối lâu năm hoặc mơ muối lâu năm vào sáng sớm hoặc khi ho, khi có đờm.

7, Mỗi ngày ăn thêm 2 muỗng cà phê tương Tamari ngâm tỏi (trộn với cơm ăn với cháo)

8, Uống viên tảo Spirulina ngày 3 lần, mỗi lần 2 viên sau bữa ăn 30 phút, giúp tái tạo lại đường ruột, thanh lọc cơ thể, tăng cường sức đề kháng, giúp cho những người bệnh phục hồi sức khỏe nhanh

9, Nhai dầu mè ngày 2 lần: Tối trước khi đi ngủ và sáng sau khi thức dậy. Nhai từ 20 phút đến 30 phút rồi nhổ ra, cạo lưỡi cho thật sạch, súc miệng sạch bằng nước ấm hoặc nước trà 3 năm pha với một chút muối. Cấm không đánh răng bằng thuốc đánh răng thông thường. Đánh răng bằng bột dentie vào buổi tối ngày 1 lần.

10, Không nên dùng dầu gội hóa chất sẽ  bị hút nhiễm hóa chất qua da tại các lỗ chân long. Nên gội đầu bằng bồ kết đun với lá xả, hương nhu, vỏ bưởi là tốt nhất. Tắm xà phòng không hóa chất, chế biến từ muối tự nhiên, tẩy da chết, chống mụn nhọt, viêm da, vảy nến, á sừng, ngứa, tốt cho làn da trẻ em. Người bị sương khớp, thoát vị đĩa đệm, thiếu canxi, đau đầu, mất ngủ, gút, tim mạch nên nhai cốm gạo lứt rang hoặc gạo rang chai trộn với mè nguyên hạt không muối vào lúc 3 giờ chiều. Nhai kỹ từ 120 – 200 lần để tiết nước bọt ở tuyến mang tai. Vừ nhai tâm vừa niệm phật thì bệnh tật sẽ tiêu hết.

Ăn phải có đưc tin, tâm phải vững, quyết tâm, nghị lực, thực hành đúng vượt qua mọi khó khăn tùy theo cơ địa của mỗi người mà có tác dụng khác nhau.