Tương tỏi lâu năm là loại nước tương đậu nành lên men tự nhiên, ngâm với tỏi trên 3 năm có tác dụng giải cảm cúm, nhức đầu, chóng mặt, xơ vữa động mạch, tăng cường thể lực, an thần và chống ung thư.
Thành phần: Tỏi tươi và tương tamari ngâm ủ trên 3 năm.
Công dụng:
– Tương Tamari được ủ lên men từ 100% đậu nành, tốt cho tim mạch và hệ thần kinh
– Tỏi trong tương có tác dụng giảm cảm cúm, nhức đầu, khó tia, xơ vữa động mạch
– Lưu thông máu huyết, làm tan cục máu, tăng sức đề kháng
– Trị các chứng vôi hóa các khớp xương, cột sống, đốt sống cổ
– Làm tan các sỏi trong sỏi mật, sỏi thận (theo bài giảng thực dưỡng – Thầy Tuệ Hải)
Cách dùng:
– Dùng như một món gia vị, nước chấm
– Dùng với các món chiên, xào
– Kết hợp với một số món ăn khác để chữa bệnh theo thực dưỡng Ohsawa.
Hạn sử dụng: Tương ngâm tỏi để càng lâu, càng tốt. Sau 3 năm, tép tỏi sẽ có màu đen.
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
Quy cách đóng gói: Hộp 500 ml hoặc 360 ml
